事前学習・事後報告
ベジマジな仲間
vegetable magic
ベジタブルマジックUという | ||
地中海料理の店がある | ||
開店してはや11年 | ||
東急東横線沿線の駅から | ||
徒歩1分のところ | ||
とてもアットホームな店である | ||
カントリー風のエクステリア | 広いオープンキッチン | |
飲食店にはよくあることだが | 年2回の定例パーティー | |
店の料理人や店員は | 夏にはビアパーティー | |
一定期間で代わっていく | 冬にはクリスマスパーティー | |
でも、ここの人達は | そのときは同窓会のように | |
店や仕事が代わっても | 見知った客や昔の店員が | |
いつまでもこの店にやってくる | 集まって大騒ぎする | |
だから、我々のような常連とは | 終盤になると店員も | |
店抜きでも友達関係が続く | 一緒になっての無礼講である | |
パーティーにはつきもののビンゴ | ||
初参加のKシェフTシャツが当たり | ||
大騒ぎ | ||
パーティー以外にも | ||
誰かがやめるとか。。。 | ||
引っ越すとか。。。 | ||
地元に戻った仲間が | ||
久しぶりに東京に出てきた | ||
なんて聞くとすぐ宴会になる | ||
冬のクリスマスパーティー | 夏のビアパーティー | |
客同士が仲良くなって | あまりおおっぴらには | |
客のつれてくる友達同士が | したくないが。。。 | |
また仲良くなっていく | 場所柄のせいか芸能人も | |
だから仲間の輪は | よく来るのである | |
どんどん広がっていく | 尾崎亜美・竹中直人一家 | |
。。。なんか不思議な | 千堂あきほ・三宅裕司 | |
場所なのである | なぎら健一・トルシエ監督 | |
。。。なんか嬉しいぞ | ||
料理人も充実 | ||
これはなぎらさんにもらったサイン | ||
社長自ら包丁を手に | ||
色々なオリジナル料理を作る | ||
奥さまが(元スッチー) | ||
ソムリエということもあり | ||
ワインは結構いいものが | ||
リーズナブルな値段で | ||
おいてある (^。^) | ||
パーティーの余興でこんなことに。。。 | 40なかばにしてパパになった社長 | |
以前は有機栽培の野菜を扱う | つい先日、馴染みの料理人が | |
八百屋もやっていた | 自分の店を持つということで | |
(だからここはUなのである) | やめていった | |
ショットバーを開いていたこともある | 長く勤めていたフロアマネージャも | |
今は、この料理屋一店に | 第2の人生に向け | |
しぼってやっている | 今月一杯で旅立っていく | |
また新しくなるベジマジが | ||
楽しみである | ||